韩国旅行：探索传统与现代的美食文化之旅

在古庙里冥想

这一个月，我沿着蜿蜒的海岸线徒步，体验古老的寺庙文化，感受繁华的传统海鲜市场，深夜在蒸汽房中睡着……

隐藏在村庄里的正宗韩国烤肉

为什么要去韩国？

吃什么？

想要了解韩国饮食文化，

但它远不止是泡菜和豆酱汤。

生章鱼料理

木浦小餐馆的传统生章鱼

韩国的代表美食之一——生章鱼料理，不仅美味，而且恐怖，需要很大的勇气才能把它放进嘴里。

新鲜的章鱼触手在盘子上扭动，拿起时会卷在筷子尖端上。品尝这道独特菜肴的最佳地点是韩国南部的沿海城市木浦。

全州拌饭

没有石锅的拌饭

拌饭是韩国饮食文化中最具代表性的菜肴，也是到韩国必吃的美食之一。全州是韩国拌饭最正宗的发源地，这里气候晴朗，土壤肥沃，种植的农作物品质优良，尤其是全州豆芽，让这里的拌饭味道更加鲜美。

炭烤章鱼

忠武路的这家烤小章鱼餐厅上了米其林指南，是一家物美价廉的路边餐厅，人均价格只要几十块钱！

小章鱼裹上辣酱后烤起来香脆可口。

西瓜冷面

仁川著名的花坪洞冷面街，大大小小的冷面店鳞次栉比，一碗冷面有脸盆那么大，所以又叫脸盆冷面。有一家老店用西瓜做冷面，冷面里塞满了拳头大的西瓜块，冷面配上冰凉的沙冰，很有夏天的感觉。

麻辣排骨锅

虽然我自称能吃辣，但辣度四级中的第二级还是让我感动落泪，这大概是我这辈子吃过最辣的食物之一了，希望有勇敢的人能挑战第四级。

韩式炸酱面

这种黑亮的面条在韩国也是一道著名的中国菜，并在当地形成了自己的风味。

仁川有一家炸酱面博物馆，讲述了各种炸酱面的历史，也是一座有趣的美食博物馆。

炸酱面博物馆

全州母酒

全州地区的母酒，以米发酵，加入生姜、大枣、甘草、人参、葛根、桂圆粉等药材，经过煮制，酒精度几乎为零，口感温润甘甜，略带咖啡利口酒味。

因传说它蕴含了老母亲对儿子的爱，所以被称为母酒。

春川铁板鸡

春川的代表性乡土美食铁板烧鸡，是数十家老店聚集在一条小巷子里的传统餐厅，进店时只需要指定需要几份铁板烧鸡，服务员就会给你烤好。

热腾腾的韩国风味在舌尖上

河豚汤

在韩国，40元一位就能喝到河豚汤，鱼皮有嚼劲，鱼肉细腻，配上爽口的豆芽菜，这是当地人经常光顾的日常河豚餐厅。

在韩国旅行，记得在KLOOK app上搜索好吃好玩的美食！超小众的体验！韩式料理课堂，炸鸡配啤酒，精致宫廷糕点课堂，新仁拉面，阿姨烤大肠三重奏，首尔军锅，全州拌饭，全部可以在KLOOK上一键获取！

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玩什么？

每当我出门选择体验活动，我都会首先选择从KLOOK预订。每当我预订全球自由行，KLOOK就是我的暗藏武器！提前预订不仅可以省时省力，价格也比现场购买便宜！

首尔泡菜学院

亲手做泡菜大概是我来韩国最想做的事情之一吧！首尔的这家泡菜学院提供中、日、韩、英四国语言教学指导，厨房明亮干净，穿上韩式围裙超上镜。

预订方式

在KLOOK App中搜索泡菜进行预订，KLOOK优惠价￥83

活动时长：1小时。泡菜做好后，可以密封带回家。

泡菜博物馆

辣味和微甜的泡菜种类繁多，不只有辣白菜。你可以去首尔的泡菜博物馆了解更多。这家博物馆被评为世界十大美食博物馆之一，是有原因的。

一楼有互动区可以供小朋友玩耍，还可以穿上韩服参观博物馆，三楼试吃室有泡菜可以免费吃，还可以提前预约在工作坊亲手做泡菜！

参观泡菜博物馆

预订方式

在KLOOK App搜索泡菜博物馆即可预订，KLOOK优惠价为27元

札嘎其市场

札嘎其市场大概是釜山乃至韩国最有名的海鲜市场了，这里每天都有各种新鲜的海鲜，第一次看到被称为世界上最丑的鱼的安康鱼。

丑陋的安康鱼

我在Klook预订了烹饪课程，第一次学做韩国料理，老师亲自带我去札嘎其市场挑选食材，体验最正宗的市场。

在厨房里，我学会了制作水煮猪肉、韩式煎饼等各种韩国传统菜肴，还学到了很多韩国烹饪技巧。

（例如猜猜为什么煮五花肉时要用咖啡粉？）

韩式咖啡粉煮肉

预订方式

在KLOOK App搜索札嘎其市场即可预订，KLOOK提供337日元特惠价

活动时长：4小时 提供中文 *每天准备的菜品都不一样，有参鸡汤、杂菜、嫩豆腐汤、烤牛肉、泡菜汤、海鲜煎饼、大酱汤、烤鱿鱼和五花肉、石锅拌饭、卤鸡、韩式面汤、杂菜、水煮肉、豆腐和泡菜、海带汤、大酱面、海鲜煎饼、炸鸡、辣炒年糕、紫菜饭卷等菜品可供选择！

汉江游船

首尔汉江游船是个浪漫的选择，推荐傍晚的音乐游船，可以看日落、喂海鸥，还可以在船上看乐队表演。

夜幕降临时，可以看到桥上的喷泉和城市。

通过KLOOK预订还包含码头边美景的海鲜自助餐，非常划算。

包括各种葡萄酒

预订方式

在KLOOK App搜索汉江游船即可预订，KLOOK优惠价159元

包含内容：40 分钟汉江游船体验（包括吉他演奏和海鸥喂食）Ashley 餐厅 90 分钟自助午餐

鲸鱼文化村

这个村庄还原了韩国当年的面貌，复古的气息，还有复古的小吃店，对于喜欢拍照的人来说是个好去处。

村里有一家面包店出售鲸鱼面包，还有一家餐馆可以品尝韩国过去的食物。

翁文化村

瓮文化村位于釜山去蔚山的路上，在这里可以体验亲手制作陶器（下午1点开始，需提前一天预约），也可以把写有愿望的木棍扔进烧陶坑。

小屋出售带冰块的酸甜药草醋和两勺冰淇淋。

制作济州橙子饼干

济州岛最著名的特产是鲜黄色的橙子。大大小小的农场在冬季都会提供橙子采摘体验。

当我们到达夏天时，我们选择去橙子博物馆制作自己的橙子饼干和松饼。

Innisfree 制作手工皂

济州岛著名的绿茶博物馆旁边，有一座名为Innisfree House的玻璃屋。

周围绿树环绕，环境优雅。

还有只有在这里才能拥有的特别体验，那就是亲手制作Innisfree的手工皂！

我的小火山看起来很相似，对吧？